Witamy!

Czy wchodząc do sklepu z zabawkami i artykułami dla dzieci zastanawialiście się kiedykolwiek, na podstawie jakich przesłanek podejmujecie decyzje zakupowe? Większość zabawek w sklepach wcale nie podoba się dzieciom, za to podoba się dorosłym. Dzieci wolą bawić się zwykłą łyżką czy butem.

strona główna

Polecamy:

Polskie miody pitne

2010-01-25 | Maćko

frazy kluczowe: alkohol, trunki

W Polsce miód pitny był bardziej znany niż wino, którego zawsze było zbyt mało. Najczęściej jest to miód lipowy. W Polsce i na Litwie zaczęto go wyrabiać już w średniowieczu. Miód pitny Apis (www.apis.pl) jest to tradycyjny napój alkoholowy, który powstaje w wyniku fermentacji brzeczki miodu. Miodosytnictwo to nazwa procesu produkcji miodu pitnego, a miodosytnia to miejsce, w którym odbywa się proces produkcji. Miód pitny to drogi i luksusowy napój.

Wszystkie miody powinny przez długi okres czasu leżakować. Piątaki i czwórniaki to inaczej miody wytrawne.Miody piątaki i czwórniaki tylko od sześciu do 8 miesięcy, a półtoraki leżakują zwykle od 8 do 10 lat. Miody królewskie to półtorak a także dwójniak nazywane tak ze względu na dużą ilość alkoholu.


Ze względu na bukiety smakowe wyróżnia się miody korzenne ,miody owocowe oraz miody korzenno-ziołowe. Aby uzyskać różne smaki miodu, należy odpowiednio doprawić brzeczkę, na przykład sokami owocowymi lub przyprawami korzennymi. W miodach korzenno-ziołowych można odnaleźć takie przyprawy jak: miętę, chmiel, migdały, goździki, imbir, płatki róży, pieprz, wanilię, jałowiec i cynamon.

Można wyróżnić pięć gatunków miodu w zależności od stopnia rozcieńczenia:

piątaki - te miody powstają poprzez rozwodnienie jedenj jednostki objętości miodu czterema jednostkami objętości wody.

półtoraki - te miody powstają poprzez rozwodnienie jednej jednostki objętości miodu pięćdzisięcioma procentami jednostki objętości wody.

czwórniaki - miody te powstają poprzez rozwodnienie jedenj jednostki objętości miodu trzema jednostkami objętości wody

trójniaki - te miody powstają przezrozcieńczenie jednej jednostki objętości miodu dwiema jednostkami objętości wody.

dwójniaki - miody te powstają przez rozwodnienie jednej jednostki objętości miodu jedną jednostką objętości wody.


Mapa serwisu: September 2010 |August 2010 |July 2010 |June 2010 |May 2010 |April 2010 |March 2010 |February 2010 |January 2010 |December 2009 |November 2009 |October 2009 |September 2009 |August 2009 |